Ce cépage de Chenin a été planté en mai 2006. La première pousse est rabattue à l'hiver. pour la seconde( été 2007), on sélectionne un brin qu'on attache à un premier fil porteur (à 52 cm).
 
Ce cépage Chardonnay a été planté en 2004. L'établissement en 2006 a permis de sélectionner les 2 membre de la souche finale qui devrait nous apporter une récolte cette année.

Catherine et Xavier

mon chien Bounty, Jean-Philippe,Eric et mathieu

Bonne nouvelle au courrier: j'ai rendez-vous à l'hôpital de Niort le 20 août avec le docteur Forgerit. Vingt jours et Dix-neuf nuits à traîner la patte avec un étau qui me comprime le mollet, mais au moins la situation évolue.
Les gars sont en vacances, les clients reviennent et les vignes sont à peu près "en ordre".
20 août: rencontre avec le chef de clinique à Niort, très sympathique en soi. sa technique par voie percutanée n'étant pas possible dans mon cas, il réussi à me trouver en un coup de fil une place en chirurgie pour vendredi 24 août à Vannes auprès du docteur Poncer, éminent spécialiste en la matière, parait-il. En tout cas c'est fantastique, parfait, je signe tout de suite! 
je remercie encore le docteur Forgerit pour son énergie.
L'opération:
Arrivé en vsl à Vannes jeudi 24 soir. 5 mn avec l'anesthésiste, 10 avec le chirurgien.
le lendemain matin, bonne nuit les zouzous à 9h30 devant le bloc. réveil à 12h00 dans ma chambre.
miracle, je ne marche pas encore,le dos est raide, avec une petite plaie de 4-5cm  mais la douleur dans la jambe a disparue. une demi-heure après je zigzague un peu dans les couloirs.
Le docteur Poncer acceptera de me laisser partir le samedi matin à 10h00. Merci à lui et aux équipes de soins.

  

Mai 2007

4eme tranche des plantations, 60 ares du cépage "négrette" à planter sur la parcelle dite du "fougeray", culminant à 90 m et offrant une vue imprenable sur fontenay-le-comte et sa plaine. Un sol schisteux et une légère pente plutôt Ouest. cette plantation complètera les 90 ares de chenin plantés l'année dernière et les 1,30 ha de chardonnay de 2004 et 2005, dans le prolongement mais un peu plus bas.

nous nous sommes en effet lancé dans plusieurs petits programmes de plantations afin de compenser la perte de notre cépage Melon de bourgogne( ou muscadet). Il sera déclassé dans la future  AOC des fiefs vendéens ainsi que 3 ha(gamay et cabernet franc) suite à la redélimitation parcellaire AOC...

Après quelques 700 piquets métalliques à encoches plantés avec jean-philippe et éric, et 80 piquets acacia à la masse, je commence à accuser le coup. Mais nos plantations ont de la gueule. Reste que l'entretien demandera beaucoup de temps cette année si la chaleur ne vient pas calmer la pousse d' herbe. heureusement, le chenin en profite aussi et l'établissement au premier fil porteur est plutôt rapide grâce à Christiane, Mélaine et Aline, qui nous aident  cette année. 

je suis né en 1974 à Fontenay-le-comte (sud-vendée). bac E (maths et techniques à l'époque) en 1992 au lycée Kastler à La roche-sur-Yon (inoubliable internat...). Fac et Cie à Angers puis IUT. Le diplôme d'électronique en poche(et oui!) et le service militaire effectué à la rochelle, je rejoins Anne à Paris et trouve un poste de tech. en syst. d'alarme (j'abrège, c'était ennuyeux, et tjrs sur la route, de Lille à Marseille, en passant par la Lorraine et Lyon). 1 an après à 24 ans en 1998, je décide de tout plaquer, sauf Anne bien sûr. Elle travaillait en agence de voyage à Neuilly-sur-Marne, mais originaire aussi du sud-vendée, donc heureuse comme moi d'y revenir!
En fait, j'ai toujours su ce que j'allais faire, mais l'appréhension d'une "saga" familiale m'avait poussé depuis le collège à aller voir ailleurs, faire autre chose, du moins en dehors des vacances scolaires !
Donc, obligation pour m'installer en viti de passer par la formation, en l'occurence BPREA à Montreuil-Bellay pour la diversité des cépages travaillés en Anjou. Rencontres inoubliables autour du vin: je me sentais comme un poisson dans l'eau...enfin. Merci encore à murielle delhumeau pour ses cours bien vivants...
Grand merci aussi à Victor et Vincent Lebreton au domaine de Montgilet où je suis resté 6 mois en 2001. J' y ai appris beaucoup techniquement et principalement: la philosophie..., que du bonheur!
Enfin, après moults dossiers, EPI ou paperasses et j'en passe, je me suis installé le 01.02.2002 sur le domaine en gaec avec  mes parents (Catherine et Xavier) sur les seuls 19 ha que comptent l' appellation Fiefs Vendéens Pissotte.
Anne et moi nous sommes mariés le 12 Juillet 2003 et Romain est né le 11 novembre 2005. Comme dit Eric, il sera toujours en repos le jour de son anniversaire!